Кухня 2.0. Большая битва

Кухня 2.0. Большая битва

Продолжительность: 
от 2-х часов
от 2 300 руб./чел.

- Идеальный вариант выпускного в помещении с питанием!
- Необычная программа для праздника!

 

Кулинарное мастерство- это творческий процесс, игра вкуса, работа над подачей. Можно создавать кулинарный шедевр часами… Но только не на нашем выпускном!

Мы решили добавить остроты происходящему! Класс делится на команды- кухни. Важно сразу выбрать шеф-повара. Блюдо определяется заранее с родителями и/или детьми. Все кухни получают одинаковый рецепт. Но где же взять ингредиенты… Над этим придется поработать!

 

Кухни проходят испытания, выполняют задания, отвечают на непростые вопросы. За каждую победу вручается ингредиент будущего шедевра. Ну а теперь… время пошло!

Важно сохранить сплоченный коллектив, в этом командам помогут наши кураторы-ведущие. Кухня 2.0- это тимбилдинговый формат выпускного.

Когда блюда готовы, наступает момент истины! Неподкупное жюри в виде родителей пробуют результаты работы каждой кухни.

Проигравших нет, но каждый получит свое звание:

 
  • •  победа вкуса
  • •  короли слова
  • •  искусство на блюде.
  • •  Теперь можно расслабиться, насладиться вкусом собственных трудов и вспомнить интересные моменты за 9 лет учебы за общим столом!

Место проведения:

  • •  м. Пролетарская/м. Волгоградский проспект (ресторан ЛЕД)
  • •  м. Проспект Вернадского/Новые черемушки (кафе Груша)

 

Возможные кулинарные направления:

 

Кавказский дворик! Долма- распространенное блюдо народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. В качестве внешней оболочки используются листья (винограда, капусты, конского щавеля) или овощи (перцы, томаты, баклажаны, яблоки, помидоры, айва, лук). Оболочка создаёт форму, внешний вид блюда и придаёт ему привкус. В качестве начинки используется мясной фарш, рис или крупа. В её состав могут входить добавки — приправы, орехи, лук, лимонный сок, оливковое масло.
Горррячая Мексика! традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи, наполненной разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, чоризо, пережаренными бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук, сальса, гуакамоле.  Тако по авторскому огненному рецепту не оставит равнодушными даже самых требовательных гостей!
Французский каприз! Кто не мечтал встретить утро на балконе с видом на Эйфелеву башлю, завтракая воздушным круассаном и терпким кофе? Круассан появился во Франции благодаря приезду из Вены Марии-Антуанетты и появлению вместе с ней в Париже «венской выпечки». Круассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, персипан (подобие марципана из персиков), джемы.
Русские вечера! Пельмени попали в русскую кухню с Урала. Мы решили разнообразить знаменитое русское блюдо и сделать пельмени цветными. Зеленое тесто появляется благодаря шпинату. Красное обязано своим цветом томатному соку, а желтое тесто- результат цветового воздейсткия куркумы. Пельмени из разноцветного теста получаются аппетитными для повседневного меню, привлекательными для праздничного стола, придают позитива застолью и поднимают настроение!

 

faq
Где будут родители в момент поединка?

Родители располагаются за столиком в соседнем зале. Если компания родителей больше 5-ти человек, необходимо сделать предзаказ по меню!

Детям выдадут фартуки?

Да, конечно. Все участники наденут фартуки. Длинные волосы рекомендуется собрать. При необходимости выдается специальная шапочка.

Могут ли родители принимать участие в поединке?

Родители участвуют в программе в качестве жюри. Если будет желание принять участие непосредственно в приготовлении кулинарных шедевров, родители оплачивают стоимость программы.

Есть ли другой выбор блюд? Или только то, что указано на сайте?

Мы открыты новым экспериментам! Если у вас есть желание приготовить конкретное блюдо, мы обязательно вас поддержим. Для этого необходимо обсудить с сотрудникми кухни специфику приготовления и стоимость ингредиентов. При необходимости производится пересчет стоимости программы.

Можно ли сделать 2 разных блюда? (одна команда одно, другая-другое)

Да, конечно! Мы можем выбрать разные блюда для каждой команды. В этом случае стоимость программы увеличится на 10%.

Можно ли в конце устроить дискотеку?

Конечно! Наши ведущие с удовольствием завершат праздник зажигательной дискотекой, проведут танцевальные баттлы и флешмобы с выпускниками!

Можно ли после программы остаться в зале?

В стоимость программы входит аренда зала только на время мероприятия... После окончания праздника зал будет открыт для других посетителей.

В каком виде дети получают ингредиенты?

Ингредиенты предоставляются участникам в максимально подготовленном для окончательного оформления блюда виде. Овощи помыты и порезаны. Колбаса, сыр и пр. порезано либо натерто. Тесто замешано.  Участникам необходимо проместить тесто, разложить ингредиенты, при необходимости смешать соус и провести все необходимые манипуляции, чтобы у блюда появился оригинальный вкус и вид.

Сколько чая входит в стоимость?

В стоимость пакетных предложений входит 5 больших чайников черного чая.

Что входит в сладкий комплимент?

Конфета ферреро роше каждому участнику.

Стоимость

  Работа ведущих на протяжении мероприятия (1 ведущий на    8-10 детей)

  Минимум Оптимум Максимум

Базовая стоимость дана на все дни недели,

кроме субботы

от 2 300 руб./чел.* от 3 400 руб./чел.* от 4 800 руб./чел.*
Продолжительность 2 часа 3 часа 3,5 часа
Аренда зала на время праздника + + +
Ингредиенты для поединка + + +
+ + +
Сладкий комплимент каждому выпускнику + +

+

Грамоты KiD.Праздник всем участникам + + +
Капсула желаний для класса + + +
Оформление гелиевыми шарами - + +
Фото - Репортажная фотосъемка Репортажная фотосъемка + Подсъем + монтаж ролика на 3 минуты
 

*Стоимость актуальна при группе не менее 20 детей. В остальных случаях оплачивается минимальная фиксированная стоимость = 46 000 руб.

*Стоимость актуальна при группе не менее 20 детей. В остальных случаях оплачивается минимальная фиксированная стоимость = 68 000 руб. *Стоимость актуальна при группе не менее 20 детей. В остальных случаях оплачивается минимальная фиксированная стоимость = 96 000 руб.
Отзывы
  • Татьяна
    От лица нашего класса и от себя лично хочу выразить благодарность вашей фирме за наш праздник , который состоялся 18 июня 2017 года! Отдельная благодарность нашим ведущим- Ольге и Дарье! Все прошло на высшем уровне- весело, увлекательно и интересно! Дети остались очень довольны и это самое главное!
Отзывы
Давайте дружить

Попкорн - это профессиональное агентство с многолетним стажем работы с детьми. Основная специализация - это организация праздников для детей и подростков различного уровня и масштаба. Работаем на территории Москвы и Московской области, но есть возможность для заказа праздников из других городов России.